LAVAVAJILLAS DE CAPOTA

Lavavajillas de Capota Generación EVO Concept, marca FAGOR. Fabricada en acero inoxidable, tanto en la parte superior como inferior. Permite conexión 230V/60Hz/1 y 230V/60Hz/3, potencia: 600 W (motobomba de lavado), capacidad del tanque: 33 L, calderín: 9 L, consumo de agua: 2.4 L por ciclo, temperatura de lavado: 60 °C / aclarado 90 °C y dimensiones 0,67 x 0,78 x 1,54 m (2,05 m con capota elevada), altura útil: 0,43 m, 50 cm x 50 cm (cesta). Producción horaria es de 40 cestas/h (720 platos/h) (1440 vasos/h). Admite bandejas GN-1/1. Ciclos fijos de lavado: 90, 120, 180, 600 segundos. Alimentación: eléctrica.

Es electromecánico, permite conectar la máquina a una red con tensión monofásica o trifásica y tiene un mueble que permite la colocación de la máquina bajo encimeras de trabajo de 85cm de altura. Uso semi industrial. Cuenta con capota compensada y sistema de asa y muelle, doble sistema de lavado y aclarado giratorios (superior e inferior), cuba redondeada para facilitar la limpieza y el desagüe, control termostático, termostato de seguridad, dosificador de abrillantador incorporado y provisto de válvula antirretorno.